食品（pǐn）廠廢水處理設備工程（chéng）建設完成（chéng）後，實現社會效益，環（huán）境效益，經（jīng）濟（jì）效益的統一。排入汙（wū）水處理站（zhàn）的汙水為生活汙水，洗浴廢水（shuǐ）等，餐廳，廚房廢水需先（xiān）經隔油池隔油處理後才能進入汙水管道。主要設備均為全地埋式（shì），檢查（chá）井和地坪相平（píng）。設（shè）備和構築物不占地表麵積，上部可綠化（huà），美化環（huán）境。
A/O生物處理工藝均選用推（tuī）流式生物觸（chù）摸氧化，其處理作用（yòng）比混合式或二，三級串聯混合式生物觸摸氧化池好。並比汙泥池體（tǐ）積（jī）小，對水質的適應性較（jiào）強，耐衝擊負荷（hé）性能好，出水水質穩定，不會（huì）發作汙泥（ní）膨脹。
食品廠廢水處理設備備適用範圍有：糧食加工品（pǐn）類，如食用油，油脂及其製（zhì）品；調味（wèi）品累；肉製品累；乳（rǔ）製品累，如飲料（liào）；方便食物類（lèi），餅幹，罐頭，冷凍飲品，速凍食物；薯類和膨化食物，糖果製品(含巧克力及製（zhì）品)，茶葉及相關製品，酒類，蔬菜製品，生果製品，炒（chǎo）貨食物及堅果製品，蛋製品（pǐn），食糖，水產製品，澱粉及澱粉製（zhì）品，糕點，豆製品（pǐn），蜂產品，膳食（shí）食物。
食品廠廢水處理設備處理工藝運行優良，食品加工廠汙水處理設備操作簡單，調節靈活，管理方便。站內（nèi）設置監控（kòng）儀表，運行管理應結合實際，盡（jìn）量考慮自動化，以增加管理水平，減少人員編製。監控儀表和自動化設備應運行穩定，維修維護方便。
